헬즈메의 먹단속

안녕하십니까. 정말 무덥기가 그지없는 한여름이네요. 무지 더운 여름 여러분들은 무얼 드셨나요? 저는 입맛없는 여름이라도 엄마가 정성스레 차려주신 밥은 정말 맛있더라구요. 오늘은 오랜만에 김치볶음밥과 오징어물회를 먹었습니다. 오랜만에 기름칠 되어있는 정제된 탄수화물을 먹으니 혀가 마비될듯 하더라구요. 진짜 미쳤더라구요. 기름의 맛이 정말 맛있는거구나 다시 느꼈습니다. 저희 집 김치볶음밥 레시피는 별거없는데요. 삼겹살, 묵은지, 밥, 김밖에 안넣는데요. 우선 냉동삼겹살을 한 두 점 정도를 잘게 자른뒤 집에 있는 오일을 두르고 볶아줍니다. 어느정도 고기가 익으면 또 잘게자른 묵은지를 볶아줍니다. 구운 김치 향이 솔솔나기 시작하면 밥을 얹고 열심히 볶다가 김을 얹어서 마무리 하면 끝입니다. 간단하죠? 간단하지만..

맛이있는집 2023. 8. 3. 23:30

초복이 지났습니다. 다들 닭 한마리씩 고아 드셨나요. 저는 이번 주 먹었던 집밥 중에 맛있었던 두 음식을 보여 드리고 싶었어요. 저는 웬만하면 항상 집밥을 먹습니다. 건강하고 맛있고 정성이 담긴 요리라 행복해지는 것 같아서요. 다들 엄마 밥이 그리워 질때가 있잖아요. 항상 엄마의 밥을 먹지 못하는 사람들이 많음을 알기에 저는 엄마가 항상 밥을 맛있게 차려주심에 감사드리며 행복한 마음으로 먹습니다. 저는 운동을 하고 현재 식단은 하루 네끼를 먹는 중인데 세 끼는 제가 영양성분에 맞춰 챙겨먹고 마지막 끼니는 항상 어머니가 정성스레 차려주신 음식을 먹는데요. 오늘 포스팅할 음식 중 첫번째는 백숙입니다. 보이시나요. 신선한 전복이 잔뜩 들어간 전복죽과 닭백숙입니다. 마침 집에 백숙용으로 코스트코에서 산 토종닭이..

맛이있는집 2023. 7. 16. 18:38